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中国博士后科学基金(20080440864)

作品数：2 被引量：14H指数：2
相关作者：张兰威杨林王士磊蒙琦更多>>
相关机构：哈尔滨工业大学新潟大学更多>>
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地区

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共 4 条 记 录，以下是 1-4
王士磊
供职机构：哈尔滨工业大学
研究主题：大米蛋白 大米 成熟期 蛋白水平 体质量
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张兰威
供职机构：中国海洋大学食品科学与工程学院
研究主题：乳酸菌 益生菌 牛乳 酸奶 发酵乳
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
杨林
供职机构：哈尔滨工业大学
研究主题：大米 大米蛋白 甜菜 胆固醇 蛋白调控
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
蒙琦
供职机构：哈尔滨工业大学食品科学与工程学院
研究主题：松塔 多糖 脱色工艺 脱色 纯化
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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