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国家科技支撑计划(2009BADB9B08)

作品数:29 被引量:223H指数:10
相关作者:何东平郑晓金青哲王兴国于殿宇更多>>
相关机构:江南大学东北农业大学武汉轻工大学更多>>
发文基金:国家科技支撑计划国家高技术研究发展计划武汉市科技攻关计划项目更多>>
相关领域:轻工技术与工程理学医药卫生电子电信更多>>

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28 条 记 录,以下是 1-10
江南大学
研究主题:发酵 突变体 性能研究 台灯 大肠杆菌
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江南大学食品学院
研究主题:食品 乳酸菌 淀粉 稳定性 抗氧化
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东北农业大学食品学院
研究主题:大豆分离蛋白 乳酸菌 大豆蛋白 大豆 水酶法
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东北农业大学
研究主题:大豆 玉米 水稻 马铃薯 奶牛
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武汉轻工大学
研究主题:存储介质 乡村 影响因素 大学生 高校
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武汉轻工大学机械工程学院
研究主题:碾米机 仿真 壳聚糖 包装机械 离散元
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江南大学食品学院食品科学与技术国家重点实验室
研究主题:大肠杆菌 乳酸菌 抗氧化 淀粉 分离纯化
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武汉轻工大学食品科学与工程学院
研究主题:功能特性 理化性质 食品 莲藕 蛋白
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
武汉工业学院食品科学与工程学院
研究主题:纯化 膳食纤维 碱性蛋白酶 直翅目 稳定性
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
武汉工业学院
研究主题:大学生 高校 教学改革 教学 数值模拟
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
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