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“十二五”国家科技计划农村领域(2012BAD34B04)
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侯俊财
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“十二五”国家科技计划农村领域
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哈尔滨商业大学食品工程学院
研究主题:大豆蛋白 发酵 抗氧化 淀粉 大豆
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中国农业大学食品科学与营养工程学院
研究主题:食品 健康 营养 食品安全 葡萄酒
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