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山东省高等学校优秀中青年骨干教师国际合作培养计划(SD-20130875)

作品数：20 被引量：100H指数：7
相关作者：陈海华王雨生赵阳王慧云王莹钰更多>>
相关机构：青岛农业大学山东农业大学更多>>
发文基金：山东省高等学校优秀中青年骨干教师国际合作培养计划国家级大学生创新创业训练计划山东省自然科学基金更多>>
相关领域：轻工技术与工程文化科学理学更多>>

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共 6 条 记 录，以下是 1-6
青岛农业大学食品科学与工程学院
研究主题：保鲜效果 保鲜 抗氧化 海藻酸钠 理化性质
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青岛农业大学
研究主题：花生 玉米 高校 小麦 苹果
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青岛农业大学学报编辑部
研究主题：海藻酸钠 糊化性质 酶解液 面包 紫贻贝
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山东农业大学
研究主题：小麦 苹果 玉米 冬小麦 基因
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山东农业大学食品科学与工程学院
研究主题：牛肉 保鲜 抗氧化 褐变 货架期
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青岛农业大学海都学院
研究主题：教学改革 高校 油炸机 海都 内壁
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
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