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北京市农产品加工与贮藏工程重点建设学科项目

作品数：20 被引量：234H指数：8
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相关机构：北京农学院北京六必居食品有限公司中国农业大学更多>>
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相关领域：轻工技术与工程化学工程农业科学医药卫生更多>>

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北京农学院
研究主题：草莓 高校 板栗 奶牛 教学改革
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北京农学院食品科学与工程学院
研究主题：贮藏 抗氧化活性 保鲜 藏灵菇 植物乳杆菌
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北京农学院食品科学与工程学院食品科学系
研究主题：贮藏 采后 乳酸菌 果蔬 中草药
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北京农学院植物科学技术学院
研究主题：板栗 小豆 草莓 大豆 番茄
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北京六必居食品有限公司
研究主题：包装袋 黄酱 甜面酱 食品 发酵过程
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中国农业大学农学与生物技术学院
研究主题：小麦 玉米 黄瓜 水稻 冬小麦
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中国农业大学
研究主题：玉米 小麦 影响因素 农业 奶牛
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
北京农学院食品科学与工程学院农产品有害微生物及农残安全检测与控制北京市重点实验室
研究主题：保鲜 植物乳杆菌 发酵过程 乳酸菌素 总黄酮
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内蒙古农业大学农学院
研究主题：马铃薯 燕麦 甜菜 玉米 向日葵
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新乡职业技术学院
研究主题：高职院校 高职 教学 底座 机械加工
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