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浙江省重点科技计划(2012C12016-1)

作品数：3 被引量：17H指数：3
相关作者：潘道东刘春利王淑慧张小涛任晓芬更多>>
相关机构：宁波大学南京师范大学更多>>
发文基金：国家水禽产业技术体系建设项目浙江省重点科技计划浙江省大学生创新创业孵化资助项目更多>>
相关领域：轻工技术与工程更多>>

领域

  • 6个轻工技术与工...
  • 3个经济管理
  • 3个生物学
  • 3个化学工程
  • 3个环境科学与工...
  • 3个医药卫生
  • 3个农业科学
  • 3个理学
  • 2个机械工程
  • 2个电子电信
  • 2个电气工程
  • 2个自动化与计算...
  • 2个交通运输工程
  • 2个一般工业技术
  • 2个政治法律
  • 2个文化科学
  • 2个语言文字
  • 2个艺术
  • 1个哲学宗教
  • 1个天文地球

主题

  • 6个鸭肉
  • 5个蛋白
  • 5个乳酸
  • 5个乳酸菌
  • 4个蛋白降解
  • 4个顶空
  • 4个宰后
  • 4个肉品
  • 4个肉品质
  • 3个蛋白质
  • 3个蛋白肽
  • 3个低盐
  • 3个调味
  • 3个调味酱
  • 3个盐分
  • 3个抑菌
  • 3个抑菌性
  • 3个樱桃谷
  • 3个樱桃谷鸭
  • 3个宰后成熟

机构

  • 6个宁波大学
  • 6个南京师范大学
  • 3个浙江大学
  • 3个菏泽学院
  • 1个安徽财贸职业...
  • 1个安徽工业大学
  • 1个安徽国际商务...
  • 1个安徽技术师范...
  • 1个安徽省农业科...
  • 1个安徽新华学院
  • 1个安徽冶金科技...
  • 1个安徽医科大学
  • 1个安阳师范高等...
  • 1个白城师范高等...
  • 1个蚌埠教育学院
  • 1个北方工业大学
  • 1个北方民族大学
  • 1个北海道大学
  • 1个北京跟踪与通...
  • 1个北京工商大学

作者

  • 6个张小涛
  • 6个潘道东
  • 6个刘春利
  • 5个王淑慧
  • 4个曹锦轩
  • 4个邓方
  • 4个张玉林
  • 3个郑晓
  • 3个曾小群
  • 3个吴振
  • 3个杨媛
  • 3个孙杨赢
  • 3个丁琳
  • 3个朱浩嘉
  • 3个赵紫微
  • 3个任晓芬
  • 3个王广峰
  • 3个徐娇

传媒

  • 6个中国食品学报
  • 3个食品工业科技
  • 3个食品科学
  • 3个安徽农业科学
  • 3个浙江大学学报...
  • 3个现代食品科技
  • 1个当代电视
  • 1个分析化学
  • 1个分子科学学报
  • 1个现代商业银行
  • 1个汽车维修
  • 1个化工科技
  • 1个当代经济研究
  • 1个吉林蔬菜
  • 1个行政与法
  • 1个光机电信息
  • 1个工业安全与环...
  • 1个人民论坛
  • 1个中华精神科杂...
  • 1个今日制造与升...
共 6 条 记 录，以下是 1-6
国家水禽产业技术体系建设项目
相关领域：农业科学 轻工技术与工程 经济管理 生物学 环境科学与工程
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
国家水禽产业技术体系建设项目(CARS-43-17)
相关领域：轻工技术与工程
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
国家自然科学基金(31101309)
相关领域：轻工技术与工程
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
国家自然科学基金
相关领域：医药卫生 理学 自动化与计算机技术 经济管理 农业科学
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
浙江省大学生创新创业孵化资助项目
相关领域：电子电信 农业科学 经济管理 自动化与计算机技术 医药卫生
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
浙江省大学生创新创业孵化资助项目(2011R405058)
相关领域：轻工技术与工程
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
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