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上海市高校选拔培养优秀青年教师科研专项基金(B37-0112-07-001)

作品数：3 被引量：26H指数：3
相关作者：赵镭高海燕尹京苑盛文军吴继红更多>>
相关机构：中国标准化研究院上海大学杭州五丰冷食有限公司更多>>
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相关领域：生物学轻工技术与工程更多>>
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生物学
研究主题：植物 动物 基因 克隆 基因表达
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子领域：生态学水生生物学神经生物学普通生物学细胞生物学遗传学生理学生物化学生物物理学分子生物学植物学动物学昆虫学微生物学生物工程古生物学人类学
生物工程
研究主题：生物技术 USING 生物信息学 生物工程 中学生
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食品科学与工程
研究主题：食品 食品安全 发酵 葡萄酒 生产工艺
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农产品加工及贮藏工程
研究主题：茶叶 饮料 牛奶 水果 酸奶
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植物学
研究主题：植物 拟南芥 光合作用 植物学 物种多样性
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轻工技术与工程
研究主题：食品 食品安全 服装 生产工艺 菜谱
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子领域：纺织科学与工程纺织工程纺织材料与纺织品设计纺织化学与染整工程服装设计与工程食品科学与工程食品科学粮食、油脂及植物蛋白工程制糖工程农产品加工及贮藏工程水产品加工及贮藏工程发酵工程皮革化学与工程制浆造纸工程
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