郑耀华
作品数： 2被引量：11H指数：2
  • 所属机构:安徽农业大学茶与食品科技学院
  • 所在地区:安徽省 合肥市
  • 研究方向:轻工技术与工程
  • 发文基金:教育部留学回国人员科研启动基金

相关作者

徐亚元
作品数：9被引量：38H指数：4
供职机构：江南大学食品学院
研究主题：米糠蛋白 抗氧化肽 蛋白质 米糠 脱脂米糠
周裔彬
作品数：232被引量：743H指数：12
供职机构：安徽农业大学
研究主题：糯米淀粉 绿茶粉 茶叶 茶多酚 淀粉
张齐
作品数：2被引量：11H指数：2
供职机构：安徽农业大学茶与食品科技学院
研究主题：蛋白质 米糠 米糠蛋白 蛋白 分步法
张羿
作品数：1被引量：9H指数：1
供职机构：安徽农业大学茶与食品科技学院
研究主题：蛋白质 米糠蛋白 米糠
作品列表