-
陈巍
-
-
- 所属机构:华南理工大学
- 所在地区:广东省 广州市
- 研究方向:轻工技术与工程
- 发文基金:广东省自然科学基金
相关作者
- 罗志刚
- 作品数:264被引量:1,688H指数:21
- 供职机构:华南理工大学
- 研究主题:淀粉 淀粉原料 淀粉基 木薯淀粉 淀粉性质
- 黄强
- 作品数:308被引量:1,221H指数:20
- 供职机构:华南理工大学
- 研究主题:淀粉 变性淀粉 淀粉基 淀粉颗粒 淀粉乳
- 李忠彦
- 作品数:33被引量:113H指数:6
- 供职机构:华南理工大学轻工与食品学院
- 研究主题:壳聚糖 生物传感器 物理方法 食品工业 低聚物
- 何小维
- 作品数:198被引量:1,000H指数:17
- 供职机构:华南理工大学
- 研究主题:淀粉 理化性质 胶原蛋白 变性淀粉 淀粉基
- 彭新文
- 作品数:187被引量:161H指数:7
- 供职机构:华南理工大学
- 研究主题:半纤维素 生物质 碳 木质素 催化剂