-
吴龙英
-
-
- 所属机构:贵州大学生命科学学院
- 所在地区:贵州省 贵阳市
- 研究方向:轻工技术与工程
- 发文基金:国家科技基础条件平台建设计划
相关作者
- 吴翔
- 作品数:39被引量:219H指数:9
- 供职机构:贵州大学
- 研究主题:刺梨 金樱子 发酵果酒 芦荟 雪莲果
- 肖丹
- 作品数:2被引量:2H指数:1
- 供职机构:贵州大学生命科学学院食品系
- 研究主题:复合发酵 发酵果酒 南瓜 芦荟 枸杞
- 焦鲁英
- 作品数:5被引量:17H指数:3
- 供职机构:贵州大学生命科学学院
- 研究主题:雪莲果 风味物质 挥发性化合物 气相色谱-质谱法 复合汁饮料
- 王智
- 作品数:2被引量:2H指数:1
- 供职机构:贵州大学生命科学学院食品系
- 研究主题:复合发酵 发酵果酒 南瓜 芦荟 枸杞
- 王宜文
- 作品数:2被引量:11H指数:2
- 供职机构:贵州大学生命科学学院
- 研究主题:防腐剂 肽类 食品工业 食品 雪莲果