李亚莉
作品数: 115被引量:415H指数:11
  • 所属机构:云南农业大学
  • 所在地区:云南省 昆明市
  • 研究方向:轻工技术与工程
  • 发文基金:国家自然科学基金

相关作者

周红杰
作品数:246被引量:1,402H指数:22
供职机构:云南农业大学
研究主题:普洱茶 发酵 云南普洱茶 茶褐素 茶品质
袁文侠
作品数:55被引量:181H指数:7
供职机构:云南农业大学
研究主题:普洱茶 茶品质 真菌 发酵过程 茶褐素
秘鸣
作品数:32被引量:177H指数:7
供职机构:昆明理工大学国土资源工程学院
研究主题:普洱茶 真菌 洛伐他汀 茶品质 茶褐素
黄云战
作品数:76被引量:251H指数:8
供职机构:云南农业大学工程技术学院
研究主题:普洱茶 发酵 农科院校 发酵罐 运动控制器
邓秀娟
作品数:22被引量:64H指数:6
供职机构:云南农业大学
研究主题:普洱茶 萎凋 白茶 茶叶 香气成分