黄慧福
作品数： 39被引量：117H指数：6
  • 所属机构:曲靖师范学院
  • 所在地区:云南省 曲靖市
  • 研究方向:轻工技术与工程
  • 发文基金:云南省教育厅科学研究基金

相关作者

赵丛丛
作品数：28被引量：95H指数：6
供职机构：曲靖师范学院
研究主题：罗平小黄姜 大米蛋白 菊叶薯蓣 多糖 抗氧化
王锡香
作品数：16被引量：38H指数：3
供职机构：通化师范学院
研究主题：发酵 开菲尔粒 耐药性 贵妃鸡 榛子乳
谷大海
作品数：245被引量：977H指数：16
供职机构：云南农业大学
研究主题：武定鸡 火腿 地方鸡 分子标记 单碱基突变
曹昌伟
作品数：8被引量：9H指数：2
供职机构：云南农业大学
研究主题：肥肉 滚揉 萝卜丝 卤煮 卤制
李金桥
作品数：2被引量：5H指数：2
供职机构：曲靖师范学院生物资源与环境科学学院
研究主题：雪莲果 褐变 果酱 低糖果酱 低糖
作品列表