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朱文政
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- 所属机构:扬州大学旅游烹饪学院
- 所在地区:江苏省 扬州市
- 研究方向:轻工技术与工程
- 发文基金:国家自然科学基金
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- 作品数:122被引量:521H指数:12
- 供职机构:扬州大学旅游烹饪学院
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- 作品数:69被引量:290H指数:10
- 供职机构:扬州大学旅游烹饪学院
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- 作品数:5被引量:39H指数:4
- 供职机构:扬州大学旅游烹饪学院
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