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浮吟梅
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- 所属机构:漯河职业技术学院
- 所在地区:河南省 漯河市
- 研究方向:轻工技术与工程
相关作者
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- 作品数:40被引量:143H指数:6
- 供职机构:漯河职业技术学院
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- 作品数:40被引量:293H指数:10
- 供职机构:漯河职业技术学院
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- 作品数:70被引量:320H指数:10
- 供职机构:漯河医学高等专科学校
- 研究主题:感官品质 甘草 营养 面包 花生蛋白
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- 作品数:26被引量:116H指数:5
- 供职机构:漯河职业技术学院
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- 作品数:129被引量:361H指数:10
- 供职机构:漯河职业技术学院
- 研究主题:保健 啤酒 紫薯 红枣 响应面