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李罗明
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- 所属机构:湖南农业大学
- 所在地区:湖南省 长沙市
- 研究方向:轻工技术与工程
- 发文基金:引进国际先进农业科技计划
相关作者
- 李宗军
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- 作品数:295被引量:1,595H指数:21
- 供职机构:湖南农业大学食品科技学院
- 研究主题:发酵 微生物 槟榔 乳酸菌 发酵肉制品
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- 作品数:106被引量:328H指数:10
- 供职机构:湖南农业大学
- 研究主题:槟榔 发酵 鼠李糖乳杆菌 骨胶 酱卤
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- 作品数:169被引量:942H指数:14
- 供职机构:湖南农业大学食品科技学院
- 研究主题:发酵 微生物 乳酸菌 冷却肉 发酵肉制品
- 邓放明
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- 作品数:241被引量:1,853H指数:23
- 供职机构:湖南农业大学
- 研究主题:发酵 乳酸菌 辣椒 植物乳杆菌 发酵辣椒
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- 作品数:150被引量:770H指数:14
- 供职机构:湖南农业大学食品科技学院
- 研究主题:预制 葡萄酒 刺葡萄 柑橘 发酵