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曹龙奎
作品数:325被引量:1,260H指数:14
供职机构:黑龙江八一农垦大学食品学院
研究主题:杂粮 淀粉 响应面法 绿豆 小米
焦岩
作品数:96被引量:355H指数:12
供职机构:齐齐哈尔大学食品与生物工程学院
研究主题:叶黄素 黄酮 玉米黄色素 纳米脂质体 花色苷
常影
作品数:49被引量:144H指数:7
供职机构:齐齐哈尔大学食品与生物工程学院
研究主题:黄酮 叶黄素 玉米黄色素 纳米脂质体 纳米粒
李晓玲
作品数:8被引量:45H指数:3
供职机构:山东省农业科学院
研究主题:玉米黄色素 超微粉碎 响应面 超微 木聚糖酶
王文亮
作品数:490被引量:2,008H指数:21
供职机构:山东省农业科学院
研究主题:金针菇 香菇 食用菌 低盐 多酚