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肖军霞
作品数:177被引量:719H指数:14
供职机构:青岛农业大学食品科学与工程学院
研究主题:微胶囊 大豆分离蛋白 复凝聚 壳聚糖 美拉德反应
黄国清
作品数:137被引量:517H指数:13
供职机构:青岛农业大学
研究主题:微胶囊 大豆分离蛋白 复凝聚 壳聚糖 美拉德反应
孔祥正
作品数:188被引量:612H指数:14
供职机构:济南大学
研究主题:聚脲 微球 乳液聚合 二异氰酸酯 聚合物微球
朱银燕
作品数:25被引量:33H指数:4
供职机构:南京师范大学化学与材料科学学院
研究主题:纳米胶囊 复凝聚 微乳液 复凝聚法 明胶
朱晓丽
作品数:149被引量:347H指数:12
供职机构:济南大学
研究主题:聚脲 微球 二异氰酸酯 单分散 高产率