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李宁

作品数：3 被引量：6H指数：2
供职机构：华南理工大学食品科学与工程学院更多>>
发文基金：国家自然科学基金广东省自然科学基金中央高校基本科研业务费专项资金更多>>
相关领域：理学生物学化学工程更多>>

合作作者

领域

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主题

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地区

  • 4个广东省
共 4 条 记 录，以下是 1-4
宗敏华
供职机构：华南理工大学
研究主题：脂肪酶 酶催化 脂肪酶催化 生物催化 催化
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
曹诗林
供职机构：华南理工大学食品科学与工程学院
研究主题：木瓜蛋白酶 蛋白质药物 固定化方法 酶活 锌盐
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
娄文勇
供职机构：华南理工大学
研究主题：催化 固定化 木瓜蛋白酶 固体酸催化剂 对映体
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
吴虹
供职机构：华南理工大学
研究主题：纳米纤维膜 益生菌 食品包装材料 生物柴油 酯交换
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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