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张勇

作品数：19 被引量：126H指数：6
供职机构：郑州轻工业学院食品与生物工程学院更多>>
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相关领域：轻工技术与工程生物学农业科学文化科学更多>>

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共 39 条 记 录，以下是 1-10
景建洲
供职机构：郑州轻工业学院食品与生物工程学院
研究主题：食源性致病菌 分子标记 原生质体融合 RAPD 链霉菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李东亮
供职机构：郑州轻工业学院食品与生物工程学院
研究主题：分子标记 RAPD 玉米 性别 ISSR标记
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
郑燕
供职机构：郑州轻工业学院食品与生物工程学院
研究主题：甲烷氧化 高通量测序 稻田 窖泥 浓香型白酒
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
申瑞玲
供职机构：郑州轻工业学院食品与生物工程学院
研究主题：燕麦 燕麦Β-葡聚糖 Β-葡聚糖 膳食纤维 青稞
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
何培新
供职机构：郑州轻工业学院
研究主题：羊肚菌 发酵条件优化 胞外多糖 白酒窖泥 抗氧化活性
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
金红
供职机构：中国科学院
研究主题：野牡丹 白花 植物园 植株再生 再生植株
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
胡晓龙
供职机构：郑州轻工业学院食品与生物工程学院
研究主题：浓香型 白酒窖泥 窖泥 浓香型白酒 增己降乳
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陆勇
供职机构：郑州轻工业学院食品与生物工程学院
研究主题：Β-环糊精 淀粉 水解率 糖基转移酶 理化性质
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
程珊珊
供职机构：郑州轻工业学院食品与生物工程学院
研究主题：燕麦麸皮 燕麦Β-葡聚糖 粉质 面团 物理特性
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
魏东芝
供职机构：华东理工大学
研究主题：基因工程菌 脂肪酶 突变体 氧化葡萄糖酸杆菌 编码基因
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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