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雒丹

作品数：2 被引量：8H指数：2
供职机构：西北农林科技大学食品科学与工程学院更多>>
相关领域：生物学轻工技术与工程更多>>

合作作者

领域

  • 3个轻工技术与工...
  • 2个生物学
  • 1个化学工程
  • 1个环境科学与工...
  • 1个医药卫生
  • 1个农业科学
  • 1个文化科学

主题

  • 3个致病
  • 3个致病菌
  • 3个生态制剂
  • 3个微生态
  • 3个微生态制剂
  • 3个菌型
  • 2个燕麦
  • 2个乳酸
  • 2个乳酸菌
  • 1个带菌
  • 1个带菌量
  • 1个蛋白
  • 1个点突变
  • 1个定点突变
  • 1个豆乳
  • 1个豆乳凝固酶
  • 1个毒素
  • 1个毒素基因
  • 1个性基因
  • 1个性能研究

机构

  • 3个西北农林科技...

资助

  • 1个国家自然科学...
  • 1个陕西省科技攻...
  • 1个中国博士后科...
  • 1个陕西省高等教...
  • 1个陕西省科学技...

传媒

  • 3个食品工业科技
  • 2个中国酿造
  • 2个中国粮油学报
  • 1个中国兽医学报
  • 1个中国调味品
  • 1个大豆科学
  • 1个农业工程学报
  • 1个食品与发酵工...
  • 1个食品科学
  • 1个西北农业学报
  • 1个动物医学进展
  • 1个西北农林科技...
  • 1个中国食用菌
  • 1个肉类工业
  • 1个中国食品学报
  • 1个哈尔滨商业大...
  • 1个杨凌职业技术...
  • 1个农产品加工（...
  • 1个陕西教育（高...
  • 1个林区教学

地区

  • 3个陕西省
共 3 条 记 录，以下是 1-3
刘变芳
供职机构：西北农林科技大学食品科学与工程学院
研究主题：乳酸菌 发酵 教学改革 冷鲜猪肉 大肠杆菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
石磊
供职机构：西北农林科技大学食品科学与工程学院
研究主题：微生态制剂 颗粒度 理化性质 玉米粉 玉米
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
乔冬玲
供职机构：西北农林科技大学食品科学与工程学院
研究主题：菌型 微生态制剂 致病菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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