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吴雨

作品数：3 被引量：14H指数：2
供职机构：渤海大学食品科学与工程学院更多>>
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合作作者

领域

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主题

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机构

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  • 4个吉林大学
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资助

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传媒

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  • 1个卫生研究
  • 1个粮油食品科技

地区

  • 5个辽宁省
  • 2个吉林省
共 8 条 记 录，以下是 1-8
刘静波
供职机构：吉林大学
研究主题：蛋清 蛋清蛋白 精深加工 蛋黄卵磷脂 高压脉冲电场
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
赵文竹
供职机构：渤海大学
研究主题：活性肽 保健品 ACE抑制肽 副作用 蛋清
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
励建荣
供职机构：渤海大学
研究主题：水产品 冷藏 鱿鱼 鱼糜 鱼糜制品
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
于志鹏
供职机构：渤海大学
研究主题：活性肽 保健品 ACE抑制肽 副作用 蛋清
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张宏阳
供职机构：渤海大学
研究主题：ACE抑制肽 活性肽 蛋白肽 蛋白资源 蛋白源
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张霜
供职机构：渤海大学食品科学与工程学院
研究主题：活性肽 ACE抑制肽 血管紧张素转化酶 纯化 构效关系
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
樊玥
供职机构：渤海大学
研究主题：活性肽 ACE抑制活性 血管紧张素转换酶 在线数据库 ACE抑制肽
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
丁龙
供职机构：吉林大学
研究主题：鸡蛋壳膜 蛋清 寡肽 唾液酸 活性肽
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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