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张玲

作品数：8 被引量：21H指数：2
供职机构：河南工业大学粮油食品学院更多>>
发文基金：河南省科技成果转化计划项目更多>>
相关领域：轻工技术与工程更多>>

合作作者

领域

  • 6个文化科学
  • 5个轻工技术与工...
  • 4个化学工程
  • 4个理学
  • 3个经济管理
  • 3个生物学
  • 3个自动化与计算...
  • 3个医药卫生
  • 3个农业科学
  • 2个环境科学与工...
  • 2个一般工业技术
  • 2个文学
  • 2个艺术
  • 2个自然科学总论
  • 1个哲学宗教
  • 1个石油与天然气...
  • 1个机械工程
  • 1个电子电信
  • 1个电气工程
  • 1个社会学

主题

  • 6个食品
  • 4个低聚糖
  • 4个蒸馏
  • 4个蒸馏技术
  • 3个蛋白
  • 3个蛋白质
  • 3个低聚木糖
  • 3个淀粉
  • 3个动力学
  • 3个动物
  • 3个毒素
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  • 2个蛋白产品
  • 2个蛋白粉
  • 2个蛋白质塑料
  • 2个稻谷
  • 2个电加热管
  • 2个淀粉酯
  • 2个动物饲料
  • 2个旋光

机构

  • 8个河南工业大学
  • 3个中国农业大学
  • 2个郑州工程学院
  • 1个华中师范大学
  • 1个南京财经大学
  • 1个襄樊学院
  • 1个郑州牧业工程...

资助

  • 4个博士科研启动...
  • 3个国家高技术研...
  • 3个国家科技支撑...
  • 3个国家自然科学...
  • 2个河南省科技攻...
  • 2个中国博士后科...
  • 2个河南省高等学...
  • 2个河南省高校青...
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  • 1个国家级星火计...
  • 1个国家社会科学...
  • 1个国家重点基础...
  • 1个河南省高校杰...
  • 1个河南省教育厅...
  • 1个江苏省自然科...
  • 1个教育部科学技...
  • 1个河南省自然科...
  • 1个国家公益性行...
  • 1个国家科技重大...
  • 1个中央级公益性...

传媒

  • 4个食品科技
  • 4个粮食与油脂
  • 4个河南工业大学...
  • 3个食品与发酵工...
  • 3个食品工业科技
  • 3个食品科学
  • 3个农业机械
  • 3个食品工业
  • 3个中国粮油学报
  • 2个粮油食品科技
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  • 2个中国酿造
  • 2个粮食与饲料工...
  • 2个食品与机械
  • 2个中国新药与临...
  • 2个中国油脂
  • 2个现代预防医学
  • 2个酿酒科技
  • 2个食品研究与开...
  • 2个粮食与食品工...

地区

  • 7个河南省
  • 1个湖北省
共 8 条 记 录，以下是 1-8
丁长河
供职机构：河南工业大学粮油食品学院
研究主题：低聚木糖 玉米芯 发酵 木聚糖酶 木聚糖
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘洁
供职机构：河南工业大学粮油食品学院
研究主题：丙烯酰胺 淀粉 玉米醇溶蛋白 甘氨酸 高直链玉米淀粉
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
满勇
供职机构：河南工业大学
研究主题：SUB 污染物去除 玻璃砖 旋光仪 旋光
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
胡艳
供职机构：河南工业大学
研究主题：节能降耗 做功 助力器 蒸汽压 蒸馏技术
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
悦玉霞
供职机构：河南工业大学
研究主题：教学改革探索 教学改革 课程建设 专业基础课程 食品化学课程
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陈复生
供职机构：河南工业大学
研究主题：反胶束 大豆蛋白 大豆分离蛋白 改性 蛋白质
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
付强
供职机构：华中师范大学
研究主题：道德观 政治伦理 理想主义 马基雅维里 现实主义
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
高雅君
供职机构：河南工业大学粮油食品学院
研究主题：木聚糖酶 食品工业 食品 GI 馒头
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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