您的位置： 专家智库 > >

张鹏

作品数：4 被引量：14H指数：2
供职机构：丹东农业科学院更多>>
相关领域：轻工技术与工程更多>>

合作作者

领域

  • 12个轻工技术与工...
  • 11个农业科学
  • 8个文化科学
  • 6个生物学
  • 4个经济管理
  • 4个自动化与计算...
  • 3个化学工程
  • 3个理学
  • 2个天文地球
  • 2个医药卫生
  • 2个一般工业技术
  • 1个冶金工程
  • 1个机械工程
  • 1个电子电信
  • 1个电气工程
  • 1个交通运输工程
  • 1个环境科学与工...

主题

  • 12个短梗五加
  • 9个食品
  • 6个饮料
  • 5个栽培
  • 5个增稠
  • 5个增稠剂
  • 5个正交
  • 5个正交试验
  • 4个蛋糕
  • 4个导轨
  • 4个低糖
  • 4个营养
  • 4个食用
  • 3个学法
  • 3个饮料加工
  • 3个幼苗
  • 3个栽培技术
  • 3个植物
  • 2个低糖果脯
  • 2个地栽

机构

  • 8个辽宁农业职业...
  • 4个丹东农业科学...
  • 2个河南科技学院
  • 2个辽宁熊岳农业...
  • 2个辽宁省丹东农...
  • 1个沈阳农业大学
  • 1个沈阳市食品公...

资助

  • 2个国家自然科学...
  • 2个河南省科技攻...
  • 2个河南省高等学...
  • 2个河南省高校创...
  • 2个河南省高校科...
  • 2个河南省高校青...
  • 2个河南省教育厅...
  • 2个河南省科技创...
  • 2个河南省科技计...
  • 2个辽宁省教育厅...
  • 2个辽宁省自然科...
  • 2个新乡市重大科...
  • 1个国家级星火计...
  • 1个河南省教育厅...
  • 1个教育部留学回...
  • 1个河南省自然科...
  • 1个“十一五”国...
  • 1个博士科研启动...
  • 1个高层次人才科...
  • 1个公益性行业(...

传媒

  • 10个农产品加工（...
  • 7个辽宁农业职业...
  • 5个食品科技
  • 5个保鲜与加工
  • 4个中国果菜
  • 4个安徽农学通报
  • 4个安徽农业科学
  • 4个食品工业
  • 4个食品研究与开...
  • 4个农产品加工
  • 3个蔬菜
  • 3个新农业
  • 3个食品工业科技
  • 3个农业机械
  • 3个农村实用工程...
  • 3个饮料工业
  • 3个高等农业教育
  • 3个沈阳农业大学...
  • 3个粮油加工与食...
  • 3个农业科技与装...

地区

  • 10个辽宁省
  • 2个河南省
共 12 条 记 录，以下是 1-10
高海燕
供职机构：河南科技学院
研究主题：鹅肉 面包 包装箱 蛋糕 嫩化
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
郭军
供职机构：丹东农业科学院
研究主题：短梗五加 蓝莓 食品新资源 牡丹籽油 牡丹产业
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张玉廷
供职机构：辽宁农业职业技术学院
研究主题：残留量 HACCP 农产品质量检测 固相萃取 高等职业教育
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
富新华
供职机构：辽宁农业职业技术学院
研究主题：细菌性穿孔病 发酵 发酵罐 微生物 微生物污染
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
梁文珍
供职机构：辽宁农业职业技术学院
研究主题：发酵 果酒 发酵罐 吸气阀 芹菜叶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陶玉良
供职机构：辽宁省丹东农业科学院
研究主题：短梗五加 菜用短梗五加 落叶灌木 菜用 五加科
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
徐凌
供职机构：辽宁农业职业技术学院
研究主题：发酵 发酵罐 贮藏 贮藏性 果酒
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陈文章
供职机构：辽宁农业职业技术学院
研究主题：创业 创业能力 在校大学生 大学生 新能源和可再生能源
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
解灵芝
供职机构：辽宁农业职业技术学院
研究主题：火龙果 无花果 红龙果 仙人掌科 保健功能
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
曾洁
供职机构：河南科技学院
研究主题：面包 鹅肉 蛋糕 包装箱 甘薯淀粉
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
全选 清除 导出
共2页<12>
聚类工具0