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谭正武

作品数：3 被引量：7H指数：1
供职机构：邵阳学院生物与化学工程系更多>>
相关领域：轻工技术与工程农业科学化学工程更多>>

合作作者

领域

  • 7个轻工技术与工...
  • 7个农业科学
  • 6个化学工程
  • 4个医药卫生
  • 4个文化科学
  • 3个生物学
  • 3个理学
  • 2个经济管理
  • 2个石油与天然气...
  • 2个环境科学与工...
  • 1个一般工业技术
  • 1个政治法律
  • 1个自然科学总论

主题

  • 7个果酒
  • 7个发酵
  • 5个饮料
  • 5个乳酸
  • 4个淀粉
  • 4个枸杞
  • 3个蛋白
  • 3个蛋白酶
  • 3个丢糟
  • 2个大学课程
  • 2个大学生
  • 2个单细胞蛋白
  • 2个蛋白酶活力
  • 2个蛋白质
  • 2个稻壳
  • 2个地方院校
  • 2个毒杀
  • 2个毒杀效果
  • 2个多菌种
  • 2个多菌种混合发...

机构

  • 8个邵阳学院
  • 2个湖南农业大学
  • 2个邵阳高等专科...
  • 1个中南林业科技...

资助

  • 4个湖南省大学生...
  • 4个湖南省普通高...
  • 3个湖南省教育厅...
  • 2个湖南省科技计...
  • 2个湖南省教育厅...
  • 2个国家级大学生...
  • 2个湖南省教育厅...
  • 2个湖南省科技厅...
  • 2个湖南省科技厅...
  • 2个湖南省普通高...
  • 1个国家科技支撑...
  • 1个湖南省自然科...
  • 1个国家科技部科...
  • 1个湖南省高等学...
  • 1个湖南省高校思...
  • 1个湖南省教育科...
  • 1个湖南省教育厅...
  • 1个湖南省研究生...
  • 1个邵阳市科技计...
  • 1个邵阳市科技局...

传媒

  • 7个邵阳学院学报...
  • 5个中国酿造
  • 5个安徽农业科学
  • 4个食品工业科技
  • 4个食品与机械
  • 4个酿酒科技
  • 4个食品研究与开...
  • 3个中国食物与营...
  • 3个粮食科技与经...
  • 3个酿酒
  • 3个山东化工
  • 3个食品科学
  • 3个中国电力教育
  • 3个邵阳学院学报...
  • 3个高校实验室工...
  • 2个中国调味品
  • 2个生物技术
  • 2个饲料研究
  • 2个微生物学通报
  • 2个粮食与饲料工...

地区

  • 8个湖南省
共 8 条 记 录，以下是 1-8
袁日
供职机构：邵阳学院生物与化学工程系
研究主题：CMC 高粱 复合稳定剂 复合果酒 发酵
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘琪
供职机构：邵阳学院生物与化学工程系
研究主题：保健酒 透光率 中药材 CMC 高粱
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李新社
供职机构：邵阳学院
研究主题：发酵 丢糟 糖化力 百合 小曲
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
黄大川
供职机构：邵阳学院
研究主题：食品 发酵 振动磨 食品安全 橘皮
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
谢力波
供职机构：邵阳学院生物与化学工程系
研究主题：椰子 保健酒 发酵 枸杞 正交试验
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
余有贵
供职机构：邵阳学院
研究主题：白酒 小麦 丢糟 地方院校 夏枯草
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
谢立波
供职机构：邵阳学院生物与化学工程系
研究主题：高粱 复合果酒
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陆步诗
供职机构：邵阳学院
研究主题：丢糟 发酵 糖化力 苏云金芽孢杆菌 小曲
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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