您的位置： 专家智库 > >

黄杉

作品数：2 被引量：4H指数：1
供职机构：华南农业大学食品学院更多>>
发文基金：国家自然科学基金更多>>
相关领域：轻工技术与工程更多>>

合作作者

领域

  • 2个轻工技术与工...
  • 1个生物学
  • 1个化学工程
  • 1个建筑科学
  • 1个医药卫生
  • 1个农业科学
  • 1个文化科学

主题

  • 1个代谢
  • 1个代谢途径
  • 1个代谢物
  • 1个代谢异常
  • 1个单宁酶
  • 1个胆盐
  • 1个氮源
  • 1个蛋白
  • 1个蛋白含量
  • 1个蛋白酶
  • 1个蛋白酶水解
  • 1个蛋白质营养
  • 1个低氧
  • 1个低氧诱导
  • 1个低氧诱导因子
  • 1个低氧诱导因子...
  • 1个低氧诱导因子...
  • 1个淀粉
  • 1个淀粉酶活性
  • 1个调压装置

机构

  • 2个华南农业大学
  • 1个桂林医学院

资助

  • 2个国家重点基础...
  • 2个国家自然科学...
  • 1个广东省自然科...
  • 1个国家高技术研...
  • 1个国家级星火计...
  • 1个广州市科技计...
  • 1个广东省教育部...
  • 1个广东省科技计...
  • 1个广西省自然科...
  • 1个国家重点实验...

传媒

  • 2个食品科技
  • 2个食品与发酵科...
  • 1个中国微生态学...
  • 1个华夏医学
  • 1个中国免疫学杂...
  • 1个食品与发酵工...
  • 1个食品工业科技
  • 1个食品科学
  • 1个安徽农业科学
  • 1个食品与机械
  • 1个广东农业科学
  • 1个中国农业会计
  • 1个广西医科大学...
  • 1个华南农业大学...
  • 1个中国食品学报
  • 1个Agricu...
  • 1个医学教育探索
  • 1个现代食品科技
  • 1个农产品加工（...
  • 1个中国科教创新...

地区

  • 2个广东省
共 2 条 记 录，以下是 1-2
廖振林
供职机构：华南农业大学
研究主题：菌株 大豆异黄酮苷元 降解 杆菌 黄豆苷元
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
郭琳
供职机构：华南农业大学食品学院
研究主题：柑橘汁 柑橘 发酵 酸奶 凝固型酸奶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
全选 清除 导出
共1页<1>
聚类工具0