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张伟彪

作品数：2 被引量：15H指数：2
供职机构：韩山师范学院生物系更多>>
发文基金：广东省教育部产学研结合项目国家级星火计划广东省科技攻关计划更多>>
相关领域：农业科学轻工技术与工程更多>>

合作作者

领域

  • 6个轻工技术与工...
  • 4个农业科学
  • 3个生物学
  • 3个化学工程
  • 3个电子电信
  • 3个医药卫生
  • 3个文化科学
  • 3个理学
  • 2个环境科学与工...
  • 1个自然科学总论

主题

  • 6个豆胶
  • 6个刺槐豆胶
  • 5个涂膜保鲜
  • 5个涂膜保鲜剂
  • 5个荔枝
  • 5个复合涂膜
  • 5个复合涂膜保鲜...
  • 5个保鲜
  • 5个保鲜剂
  • 4个学成
  • 3个多糖
  • 2个单糖
  • 2个单糖组成
  • 2个氮去除
  • 2个蛋黄果
  • 2个地方高师
  • 2个地方高师院校
  • 2个地方应用型本...
  • 2个地方应用型本...
  • 2个调料

机构

  • 7个韩山师范学院
  • 3个西北师范大学
  • 1个南开大学
  • 1个兰州大学

资助

  • 6个国家级星火计...
  • 5个广东省科技攻...
  • 3个广东省自然科...
  • 3个国家自然科学...
  • 3个潮州市科技引...
  • 3个广东省高等学...
  • 3个广东省教育部...
  • 3个广东省科技计...
  • 3个西北师范大学...
  • 2个甘肃省自然科...
  • 2个甘肃省中青年...
  • 2个博士科研启动...
  • 2个潮州市科技计...
  • 2个甘肃省教育厅...
  • 2个广东省高等教...
  • 2个广东省农业科...
  • 1个国家高技术研...
  • 1个国家科技攻关...
  • 1个美国国家科学...
  • 1个冻土工程国家...

传媒

  • 6个食品研究与开...
  • 3个中国酿造
  • 3个食品科技
  • 3个广东农业科学
  • 3个西北林学院学...
  • 3个西北师范大学...
  • 3个中草药
  • 3个保鲜与加工
  • 3个韩山师范学院...
  • 2个甘肃科学学报
  • 2个中国药学杂志
  • 2个食品与发酵工...
  • 2个食品工业科技
  • 2个食品科学
  • 2个果树学报
  • 2个湖北农业科学
  • 2个食品与机械
  • 2个中国油脂
  • 2个广西植物
  • 2个西北植物学报

地区

  • 7个广东省
共 7 条 记 录，以下是 1-7
郭守军
供职机构：韩山师范学院
研究主题：多糖 流变性 半乳甘露聚糖 复合涂膜保鲜剂 挥发油
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
杨东娟
供职机构：韩山师范学院
研究主题：挥发油 化学成分 核型分析 南美蟛蜞菊 气相色谱-质谱
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
蔡向岸
供职机构：韩山师范学院生物系
研究主题：刺槐豆胶 保鲜 复合涂膜保鲜剂 荔枝
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陈远平
供职机构：韩山师范学院生物系
研究主题：挥发油 化学成分分析 南美蟛蜞菊 气相色谱-质谱 水蒸气蒸馏法
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
杨永利
供职机构：韩山师范学院
研究主题：流变性 多糖 半乳甘露聚糖 挥发油 化学成分
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陈涌程
供职机构：韩山师范学院生物系
研究主题：刺槐豆胶 保鲜 复合涂膜保鲜剂 荔枝
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
黄光勋
供职机构：韩山师范学院生物系
研究主题：刺槐豆胶 保鲜 复合涂膜保鲜剂 荔枝
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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