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王天舒
作品数:
3
被引量:43
H指数:2
供职机构:
浙江工商大学食品与生物工程学院
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发文基金:
浙江省科技计划项目
浙江省教育厅科研计划
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相关领域:
环境科学与工程
文化科学
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合作作者
宋志军
浙江工商大学食品与生物工程学院
谢湖均
浙江工商大学食品与生物工程学院
蔡美强
浙江工商大学环境科学与工程学院
朱炫
浙江工商大学食品与生物工程学院
陈跃文
浙江工商大学食品与生物工程学院
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宋志军
供职机构:浙江工商大学
研究主题:实验室安全 高校实验室 离子液体 液相色谱 草甘膦
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谢湖均
供职机构:浙江工商大学
研究主题:反应机理 高校实验室 实验室安全 DFT计算 钯催化
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韩剑众
供职机构:浙江工商大学食品与生物工程学院
研究主题:脂质体 食品质量与安全 感官 引物 电子舌
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供职机构
所获资助
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朱炫
供职机构:浙江工商大学食品与生物工程学院
研究主题:肠道菌群 体外 肠道 结肠 维生素B12
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田师一
供职机构:浙江工商大学
研究主题:电子舌 感官 智舌 传感器阵列 食品领域
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陈杰
供职机构:浙江工商大学食品与生物工程学院
研究主题:稳定性 金华火腿 感官评价 Ε-聚赖氨酸 流变特性
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蔡美强
供职机构:浙江工商大学
研究主题:离子液体 咪唑类离子液体 橙黄G 固相萃取 雷公藤
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陈跃文
供职机构:浙江工商大学
研究主题:鲟鱼 微观结构 佛手 食品工程 低热
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