2025年1月23日
星期四
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吴勃
作品数:
1
被引量:5
H指数:1
供职机构:
山东理工大学轻工与农业工程学院
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发文基金:
国家科技部农业科技成果转化资金
国家火炬计划
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相关领域:
轻工技术与工程
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合作作者
申德超
山东理工大学轻工与农业工程学院
李杨
东北农业大学工程学院
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申德超
供职机构:山东理工大学农业工程与食品科学学院
研究主题:挤压膨化 啤酒辅料 脱胚玉米 糖化 啤酒
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供职机构
所获资助
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李杨
供职机构:东北农业大学食品学院
研究主题:水酶法 水酶法提取 大豆 大豆蛋白 大豆分离蛋白
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