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钟彦
作品数:
2
被引量:24
H指数:2
供职机构:
沈阳农业大学食品学院
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相关领域:
轻工技术与工程
理学
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合作作者
崔静涛
沈阳农业大学食品学院
李新华
沈阳农业大学食品学院
王建国
辽宁省农业科学院
孟宪军
沈阳农业大学食品学院
冯颖
沈阳农业大学食品学院
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孟宪军
供职机构:沈阳农业大学
研究主题:蓝莓 花色苷 蓝莓花色苷 多糖 树莓
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李新华
供职机构:沈阳农业大学食品学院
研究主题:玉米 淀粉 玉米淀粉 抗性淀粉 乳酸菌
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供职机构
所获资助
研究领域
冯颖
供职机构:沈阳农业大学
研究主题:牛磺酸 弓形虫 多糖 黄酮 花色苷
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
崔静涛
供职机构:沈阳农业大学食品学院
研究主题:压热法 酸解法 玉米抗性淀粉 淀粉制备 抗性淀粉
发表作品
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供职机构
所获资助
研究领域
王建国
供职机构:辽宁省质量技术监督局
研究主题:黄酮 多糖 微波法提取 黄酮类化合物 大孔吸附树脂
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