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黄淑君

作品数：1 被引量：12H指数：1
供职机构：昆明理工大学食品安全研究院更多>>
发文基金：云南省应用基础研究基金国家级大学生创新创业训练计划更多>>
相关领域：轻工技术与工程更多>>

合作作者

领域

  • 2个轻工技术与工...
  • 1个化学工程
  • 1个农业科学
  • 1个文化科学
  • 1个理学

主题

  • 2个杏鲍菇
  • 2个营养
  • 2个营养成分
  • 2个蔗渣
  • 1个代谢
  • 1个单端
  • 1个蛋白
  • 1个蛋白合成
  • 1个蛋白酶水解
  • 1个短小芽孢杆菌
  • 1个芽孢
  • 1个芽孢杆菌
  • 1个演替
  • 1个氧化酶
  • 1个氧化物歧化酶
  • 1个叶菜
  • 1个液体发酵
  • 1个液体菌种
  • 1个液相
  • 1个液相色谱

机构

  • 2个昆明理工大学
  • 1个甘肃农业大学

资助

  • 2个云南省应用基...
  • 2个国家级大学生...
  • 1个甘肃省自然科...
  • 1个国家自然科学...
  • 1个云南省教育厅...

传媒

  • 2个食品与发酵工...
  • 2个现代食品科技
  • 1个中国农业科学
  • 1个食品工业科技
  • 1个食品科学
  • 1个微生物学通报
  • 1个甘肃农业大学...
  • 1个光谱学与光谱...
  • 1个应用生态学报
  • 1个中国食品学报
  • 1个菌物学报
  • 1个食品安全质量...
  • 1个山东农业工程...

地区

  • 1个甘肃省
共 2 条 记 录，以下是 1-2
赵风云
供职机构：甘肃农业大学食品科学与工程学院
研究主题：草菇 继代 菌种退化 矿质元素 蜂蜜
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
杨鑫
供职机构：昆明理工大学食品安全研究院
研究主题：棉籽壳 酶活性 酶活 灵芝 蔗渣
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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