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张丽静
作品数:
45
被引量:72
H指数:6
供职机构:
中国农业科学院农产品加工研究所
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发文基金:
国家现代农业产业技术体系建设项目
中央级公益性科研院所基本科研业务费专项
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相关领域:
轻工技术与工程
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合作作者
王凤忠
中国农业科学院农产品加工研究所
王艳
中国农业科学院农产品加工研究所
李淑英
中国农业科学院农产品加工研究所
王东晖
中国农业科学院农产品加工研究所
范蓓
中国农业科学院农产品加工研究所
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王凤忠
供职机构:中国农业科学院农产品加工研究所
研究主题:大麻二酚 神经细胞损伤 石斛 大豆 人乳腺癌细胞
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王艳
供职机构:中国农业科学院农产品加工研究所
研究主题:大豆 黄花菜 石斛 即食 黄酮
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李淑英
供职机构:中国农业科学院农产品加工研究所
研究主题:纳豆激酶 链霉菌 枯草芽孢杆菌 纳豆 基因
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王东晖
供职机构:中国农业科学院农产品加工研究所
研究主题:石斛 火炬树 大豆 花色苷 即食
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范蓓
供职机构:中国农业科学院农产品加工研究所
研究主题:大麻二酚 神经细胞损伤 人乳腺癌细胞 上清液 包埋
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方芳
供职机构:中国农业科学院农产品加工研究所
研究主题:黄酮醇 火炬树 大豆 石斛 变温压差膨化干燥
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杨颖
供职机构:中国农业科学院农产品加工研究所
研究主题:花生 花生蛋白 高光谱成像 中性蛋白酶 复合蛋白酶
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江均平
供职机构:中国农业科学院农产品加工研究所
研究主题:L-乳酸 木糖 热稳定性 木聚糖酶 大豆
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陈继兰
供职机构:中国农业科学院北京畜牧兽医研究所
研究主题:北京油鸡 肉鸡 黄羽肉鸡 肉品质 肌苷酸
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佟立涛
供职机构:中国农业科学院农产品加工研究所
研究主题:大麻二酚 神经细胞损伤 人乳腺癌细胞 阿拉伯木聚糖 包埋
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