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王旻
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6
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H指数:4
供职机构:
东北农业大学黑龙江省乳品工业技术开发中心
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黑龙江省科技攻关计划
博士科研启动基金
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相关领域:
轻工技术与工程
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合作作者
房玉国
东北农业大学黑龙江省乳品工业技...
胡惠秩
东北农业大学食品学院乳品科学教...
姜毓君
东北农业大学黑龙江省乳品工业技...
满朝新
东北农业大学黑龙江省乳品工业技...
单艺
东北农业大学黑龙江省乳品工业技...
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房玉国
供职机构:国家乳制品质量监督检验中心
研究主题:乳制品 食品 微生物法 维生素B 12
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胡惠秩
供职机构:东北农业大学食品学院乳品科学教育部重点实验室
研究主题:LAMP PMA 金黄色葡萄球菌 原料乳 单增李斯特菌
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满朝新
供职机构:东北农业大学
研究主题:植物乳杆菌 乳酸菌 副干酪乳杆菌 原料乳 杆菌
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姜毓君
供职机构:东北农业大学
研究主题:植物乳杆菌 原料乳 副干酪乳杆菌 乳酸菌 菌株
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韩琳琳
供职机构:东北农业大学食品学院国家乳业工程技术研究中心
研究主题:CACO-2细胞 植物乳杆菌 基因表达 传统发酵乳制品 REP-PCR
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胡博韬
供职机构:东北农业大学
研究主题:AA 干法生产 花生四烯酸 稳定性 婴幼儿配方奶粉
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周艳秋
供职机构:东北农业大学
研究主题:GABA PCR 乳酸菌 保加利亚乳杆菌 骨粉
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单艺
供职机构:东北农业大学
研究主题:乳及乳制品 氨基丁酸 更年期综合症 高效液相色谱检测 菌株
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卢雁
供职机构:东北农业大学
研究主题:丹贝 发酵大豆 异黄酮 试剂盒 金黄色葡萄球菌
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迟涛
供职机构:东北农业大学
研究主题:乳酸菌 酸奶 干酪乳杆菌 王不留行 乳腺上皮细胞
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