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白彩艳: 作品数：13 被引量：17H指数：3; 供职机构：晋中学院更多>>; 发文基金：山西省自然科学基金山西省高等学校科技创新项目天津市科技攻关计划更多>>; 相关领域：理学轻工技术与工程机械工程更多>>

合作作者

霍建新晋中学院
李明天津科技大学食品工程与生物技术...
原慧艳晋中学院
赵征天津科技大学食品工程与生物技术...
王燕晋中学院

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2个电气工程
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6个凝乳
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6个酶解产物
6个抗氧化肽
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6个碱性蛋白酶
6个PH值
6个超滤
5个英文
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7个山西省自然科...
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2个国家重点基础...
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2个山西省高等学...
2个山西省普通本...
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2个中国农学通报

地区

13个山西省
3个天津市

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霍建新: 供职机构：晋中学院; 研究主题：瑞士乳杆菌 ACE抑制活性发酵乳超滤干酪品质; 发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域

赵征: 供职机构：天津科技大学; 研究主题：瑞士乳杆菌干酪奶酪凝乳酶乳清; 发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域

原慧艳: 供职机构：晋中学院文学院; 研究主题：方言语言艺术干酪品质电镜扫描标语; 发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域

李明: 供职机构：天津科技大学; 研究主题：双黄酮机油滤纸环境矿物原位聚合乳化盐; 发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域

王演: 供职机构：晋中学院教务处; 研究主题：PH值干酪品质凝乳电镜扫描质构分析; 发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域

梁云阶: 供职机构：晋中学院; 研究主题：MEV 大学生高校思想政治教育网络时代网络; 发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域

赵文博: 供职机构：天津科技大学; 研究主题：水分超滤蛋白酶水解产物碱性蛋白酶; 发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域

王燕: 供职机构：晋中学院; 研究主题：富硒酵母 CCL 肝损伤小鼠酿酒酵母 CCL4肝损伤; 发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域

牛耀婕: 供职机构：山西师范大学物理与信息工程学院近代物理研究所; 研究主题：靶核高能中高能质子 MEV; 发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域

张东海: 供职机构：山西师范大学; 研究主题：核乳胶 MEV 多重数 O 射弹碎片; 发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域

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