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聂旭东
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江苏恒顺醋业股份有限公司
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发文基金:
国家自然科学基金
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相关领域:
轻工技术与工程
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合作作者
余永建
江苏恒顺醋业股份有限公司
李信
江苏恒顺醋业股份有限公司
朱胜虎
江苏恒顺醋业股份有限公司
张玉宏
江苏恒顺醋业股份有限公司
韩笑
江南大学食品学院
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余永建
供职机构:江苏恒顺醋业股份有限公司
研究主题:食醋 醋醅 包装盒 香醋 恒顺
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朱胜虎
供职机构:江苏恒顺醋业股份有限公司
研究主题:食醋 恒顺 醋醅 香醋 食醋酿造
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李信
供职机构:江苏恒顺醋业股份有限公司
研究主题:食醋 醋醅 食醋酿造 香醋 恒顺
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张玉宏
供职机构:江苏恒顺醋业股份有限公司
研究主题:香醋 食醋 体态 包装盒 封闭式结构
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李国权
供职机构:江苏恒顺醋业股份有限公司
研究主题:食醋 醋醅 镇江香醋 恒顺 食醋酿造
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束锋
供职机构:江苏恒顺醋业股份有限公司
研究主题:液膜 保险 包装瓶 防盗瓶盖 防盗
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王召祥
供职机构:江苏恒顺醋业股份有限公司
研究主题:吊具 食醋 醋醅 布料系统 布料
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毛健
供职机构:江南大学食品学院
研究主题:黄酒 发酵 风味 多糖 风味物质
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韩笑
供职机构:江南大学食品学院
研究主题:黄酒 风味物质 挥发性风味物质 氧气 酿造
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周志磊
供职机构:江南大学食品学院
研究主题:黄酒 风味 黄酒酿造 风味物质 酿造
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