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丁宇宁

作品数：5 被引量：14H指数：2
供职机构：大连海洋大学更多>>
发文基金：辽宁省教育厅高等学校科学研究项目辽宁省海洋与渔业厅资助项目更多>>
相关领域：轻工技术与工程农业科学更多>>

合作作者

领域

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  • 5个化学工程
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  • 2个自动化与计算...
  • 2个建筑科学
  • 2个理学
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  • 1个文化科学

主题

  • 10个蛋白
  • 8个蛋白质原料
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  • 8个鱼皮胶
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  • 7个交联剂
  • 7个改性
  • 7个改性方法
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  • 4个大型海藻

机构

  • 16个大连海洋大学
  • 1个大连理工大学
  • 1个中国科学院
  • 1个大连水产学院

资助

  • 6个辽宁省教育厅...
  • 5个辽宁省海洋与...
  • 3个辽宁省海洋与...
  • 2个国家科技支撑...
  • 2个国家自然科学...
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传媒

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  • 6个食品科学
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  • 3个安徽农业科学
  • 3个食品科技
  • 3个农产品加工
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  • 1个河北农机
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  • 1个中国药学杂志
  • 1个药学学报
  • 1个食品与发酵工...
  • 1个中国海洋药物
  • 1个土木工程学报
  • 1个建筑结构
  • 1个福建农业科技

地区

  • 16个辽宁省
共 16 条 记 录，以下是 1-10
胡建恩
供职机构：大连海洋大学
研究主题：珠蛋白 Α-葡萄糖苷酶 血管紧张素 转换酶抑制剂 转换酶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
卢航
供职机构：大连海洋大学
研究主题：降血压药物 降血压 磷脂 ACE抑制肽 保健食品
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
颜泽
供职机构：大连海洋大学
研究主题：交联剂 胶原蛋白 化学改性方法 化学改性 磷脂
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张亚飞
供职机构：大连海洋大学
研究主题：鲽鱼 降血压药物 降血压 鱼皮胶原蛋白 鱼皮
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
柯冰冰
供职机构：大连海洋大学
研究主题：交联剂 胶原蛋白 化学改性方法 化学改性 大分子
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
赵慧
供职机构：大连海洋大学
研究主题：ACE抑制肽 降血压药物 降血压 鲽鱼 真皮
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
赵景华
供职机构：大连海洋大学食品科学与工程学院
研究主题：交联剂 胶原蛋白 化学改性方法 化学改性 磷脂
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李敏
供职机构：大连海洋大学
研究主题：中间球海胆 应变率 地震作用 数值模拟 应变率效应
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
沈萍
供职机构：大连海洋大学
研究主题：大分子 储藏室 蛋白质原料 胶状物 筷子
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李敏
供职机构：大连海洋大学
研究主题：刺参 生长速率 营养组成 DHA含量 二十二碳六烯酸
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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