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林雅玲

作品数：1 被引量：6H指数：1
供职机构：福建农林大学食品科学学院更多>>
发文基金：福建省科技厅重大项目更多>>
相关领域：轻工技术与工程更多>>

合作作者

领域

  • 3个轻工技术与工...
  • 3个医药卫生
  • 3个农业科学
  • 2个化学工程
  • 1个经济管理
  • 1个生物学
  • 1个建筑科学
  • 1个一般工业技术
  • 1个文化科学
  • 1个理学

主题

  • 3个代谢
  • 3个蛋白
  • 3个栽培
  • 2个单因素
  • 2个蛋白粉
  • 2个低热量
  • 2个低盐
  • 2个淀粉
  • 2个调味
  • 2个调味品
  • 2个动蛋白
  • 2个氧化酶活性
  • 1个带鱼
  • 1个代谢产物
  • 1个袋泡茶
  • 1个丹桂
  • 1个单因素试验
  • 1个胆固醇
  • 1个蛋白酶
  • 1个蛋白酶酶解

机构

  • 3个福建农林大学
  • 1个福建农业大学
  • 1个福建农学院
  • 1个漳州职业技术...

资助

  • 3个福建省科技重...
  • 3个福建省教育厅...
  • 3个福建省科技厅...
  • 2个福建省自然科...
  • 2个福建省科技厅...
  • 1个福建省星火计...
  • 1个国家级星火计...
  • 1个国家自然科学...
  • 1个吉林省科技发...
  • 1个福建省高等学...
  • 1个福建省教育厅...
  • 1个福建省财政厅...
  • 1个福建省教育厅...
  • 1个福建省科技厅...
  • 1个福建省科技厅...
  • 1个福建省科技厅...
  • 1个福建省区域科...
  • 1个福建省省级财...
  • 1个福建省省属公...
  • 1个福建省重点科...

传媒

  • 3个福建农业学报
  • 3个福建农林大学...
  • 2个福建轻纺
  • 2个食品工业科技
  • 2个食品研究与开...
  • 2个中国粮油学报
  • 2个福建农业大学...
  • 2个江西食品工业
  • 2个漳州职业技术...
  • 1个中国果菜
  • 1个安徽农学通报
  • 1个农村百事通
  • 1个中国调味品
  • 1个黑龙江畜牧兽...
  • 1个酿酒
  • 1个农牧产品开发
  • 1个农业工程学报
  • 1个食品与发酵工...
  • 1个食品科学
  • 1个包装与食品机...

地区

  • 3个福建省
共 3 条 记 录，以下是 1-3
柯范生
供职机构：福建农林大学食品科学学院
研究主题：脱腥 海带 保健食品 荔枝 海藻
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
郑佳俐
供职机构：漳州职业技术学院食品与生物工程系
研究主题：茯苓多糖 糖尿病小鼠 肾组织 非酶褐变 荔枝汁
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陈丽娇
供职机构：福建农林大学食品科学学院
研究主题：大黄鱼 海带 鱼卵 脱腥 磷脂
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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