您的位置： 专家智库 > >

梁小英

作品数：2 被引量：2H指数：1
供职机构：江苏大学食品与生物工程学院更多>>
发文基金：中国博士后科学基金江苏高校优势学科建设工程资助项目国家自然科学基金更多>>
相关领域：化学工程轻工技术与工程更多>>

合作作者

领域

  • 3个化学工程
  • 3个轻工技术与工...
  • 2个生物学
  • 2个文化科学
  • 1个核科学技术
  • 1个医药卫生
  • 1个农业科学
  • 1个理学

主题

  • 2个蛋白质
  • 2个硬脂
  • 2个硬脂酸
  • 2个硬脂酸酯
  • 2个脂肪
  • 2个脂肪肝
  • 2个食品
  • 1个代谢
  • 1个胆固醇
  • 1个蛋白
  • 1个蛋白酶
  • 1个蛋白酶解
  • 1个蛋白酶解物
  • 1个蛋白质提取
  • 1个蛋白质组
  • 1个蛋白质组成
  • 1个蛋白组
  • 1个蛋白组分
  • 1个道德
  • 1个道德规范

机构

  • 4个江苏大学
  • 1个江南大学

资助

  • 4个国家自然科学...
  • 3个江苏高校优势...
  • 2个江苏省自然科...
  • 2个中国博士后科...
  • 2个江苏省高校自...
  • 2个镇江市科技支...
  • 1个国家级大学生...
  • 1个江苏省博士后...
  • 1个江苏省普通高...

传媒

  • 2个食品工业科技
  • 2个江苏农业科学
  • 2个中国油脂
  • 2个中国粮油学报
  • 2个现代食品科技
  • 1个食品科学
  • 1个林产化学与工...
  • 1个广州化工
  • 1个中国食品
  • 1个中国食品学报
  • 1个农产品加工
  • 1个食品与生物技...
  • 1个陕西教育（高...
  • 1个现代面粉工业
  • 1个食品安全质量...
  • 1个中国食品科学...

地区

  • 4个江苏省
共 4 条 记 录，以下是 1-4
刘乔
供职机构：江苏大学食品与生物工程学院
研究主题：二十八烷醇 离子液体催化合成 离子液体 酯化 硬脂酸酯
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
朱淑云
供职机构：江苏大学食品与生物工程学院
研究主题：水飞蓟粕 水飞蓟 体外抗氧化 蛋白 氨基酸组成
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
徐琴
供职机构：江苏大学食品与生物工程学院
研究主题：高通量测序 亚硝酸盐 萝卜泡菜 细菌群落 奶酪
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
何文森
供职机构：江苏大学食品与生物工程学院
研究主题：植物甾醇 离子液体催化合成 离子液体 脂肪酶 酯化合成
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
全选 清除 导出
共1页<1>
聚类工具0