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牛晓蓉
作品数:
1
被引量:3
H指数:1
供职机构:
北京市粮食科学研究院
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相关领域:
轻工技术与工程
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合作作者
姚佳
北京市粮食科学研究院
尹岩
北京市粮食科学研究院
王宇
北京市粮食科学研究院
王艳
北京市粮食科学研究院
贾健斌
北京市粮食科学研究院
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贾健斌
供职机构:北京市粮食科学研究院
研究主题:大米 可追溯 感官品质 感官 留胚率
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姚佳
供职机构:北京市粮食科学研究院
研究主题:馒头 谷朊粉 马铃薯 感官品质 感官
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所获资助
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尹岩
供职机构:北京市粮食科学研究院
研究主题:大米 可追溯 胶体金试纸条 胶体金免疫层析 霉菌毒素
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
王宇
供职机构:北京市粮食科学研究院
研究主题:可追溯 大米 镉 砷 铅
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王艳
供职机构:北京市粮食科学研究院
研究主题:糙米 精白米 胚芽米 营养成分分析 营养成分
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