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艾秋实

作品数：3 被引量：20H指数：3
供职机构：北京联合大学应用文理学院更多>>
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闫文杰
供职机构：北京联合大学
研究主题：保健食品 金华火腿 肉苁蓉 时间-温度指示卡 保健功能
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冯海静
供职机构：北京市理化分析测试中心
研究主题：互联网 食品安全 外卖 香蕉皮 香蕉
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陈默
供职机构：北京联合大学应用文理学院
研究主题：酸乳 山药
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李斌
供职机构：北京联合大学商务学院
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李鸿玉
供职机构：北京联合大学
研究主题：碱性果胶酶 纤维素酶 紫外诱变 碱性蛋白酶 超滤浓缩
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李兴民
供职机构：中国农业大学食品科学与营养工程学院
研究主题：脂肪氧化 鸡蛋 猪肉 冷却猪肉 北京油鸡
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范雲
供职机构：北京联合大学应用文理学院
研究主题：酸乳 山药
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