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周婷

作品数：2 被引量：6H指数：2
供职机构：武汉工业学院化学与环境工程学院更多>>
发文基金：湖北省自然科学基金更多>>
相关领域：生物学轻工技术与工程更多>>

合作作者

领域

  • 5个生物学
  • 5个轻工技术与工...
  • 3个理学
  • 2个化学工程
  • 2个环境科学与工...
  • 2个文化科学
  • 1个哲学宗教
  • 1个金属学及工艺
  • 1个机械工程
  • 1个动力工程及工...
  • 1个电子电信
  • 1个农业科学
  • 1个一般工业技术

主题

  • 5个淀粉
  • 5个Α-淀粉酶
  • 5个Β-淀粉酶
  • 4个玉米淀粉
  • 4个双酶
  • 4个双酶法
  • 4个双酶法水解
  • 4个水解
  • 4个水溶性
  • 4个水溶性淀粉
  • 3个淀粉酶活力
  • 3个抑制剂
  • 3个阴离子
  • 2个大学化
  • 2个大学化学
  • 2个滴定法
  • 2个淀粉降解
  • 2个新人
  • 2个学法
  • 2个应用化学

机构

  • 5个武汉工业学院
  • 1个中南民族大学

资助

  • 4个湖北省科技攻...
  • 4个湖北省自然科...
  • 2个国家自然科学...
  • 2个湖北省高等学...
  • 2个湖北省教育厅...
  • 1个湖北省教育厅...
  • 1个湖北省教育厅...
  • 1个湖北省高等学...
  • 1个湖北省教育厅...

传媒

  • 5个中国酿造
  • 4个武汉工业学院...
  • 3个中国调味品
  • 2个教育探索
  • 2个酿酒科技
  • 2个化学与生物工...
  • 2个湖北省化学化...
  • 2个2010 T...
  • 2个湖北省第五届...
  • 1个工业安全与环...
  • 1个环境工程
  • 1个现代化工
  • 1个应用科技
  • 1个化学工程师
  • 1个饲料博览
  • 1个电镀与精饰
  • 1个饲料研究
  • 1个食品工业科技
  • 1个食品科学
  • 1个安徽农业科学

地区

  • 5个湖北省
共 5 条 记 录，以下是 1-5
王丽
供职机构：武汉工业学院食品科学与工程学院
研究主题：麦麸 Β-淀粉酶 Α-淀粉酶 超声波 三氯化铁
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张剑
供职机构：武汉工业学院化学与环境工程学院
研究主题：Α-淀粉酶 糖化酶 Β-淀粉酶 药渣 中药浸膏
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张红
供职机构：武汉工业学院化学与环境工程学院
研究主题：Α-淀粉酶 性能研究 摩擦学 酯交换 糖化酶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张开诚
供职机构：武汉工业学院化学与环境工程学院
研究主题：Α-淀粉酶 饲料添加剂 Β-淀粉酶 糖化酶 酵母粉
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
田辉
供职机构：武汉工业学院化学与环境工程学院
研究主题：Α-淀粉酶 糖化酶 水溶性淀粉 水解 抑制剂
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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