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杨虹贤

作品数：2 被引量：48H指数：2
供职机构：南京农业大学食品科技学院农业部农畜产品加工与质量控制重点开放实验室更多>>
发文基金：中农-南农青年教师开放基金江苏省农业科技攻关项目国家高技术研究发展计划更多>>
相关领域：农业科学自动化与计算机技术更多>>

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潘磊庆
供职机构：南京农业大学
研究主题：电子鼻 计算机视觉 鸡蛋 无损检测 苹果
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江琳琳
供职机构：南京农业大学食品科技学院
研究主题：电子鼻 保水 货架期 蜜桃 水蜜桃
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屠康
供职机构：南京农业大学
研究主题：电子鼻 苹果 无损检测 计算机视觉 草莓
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韩东海
供职机构：中国农业大学食品科学与营养工程学院
研究主题：近红外光谱 近红外 无损检测 苹果 糖度
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钱钊
供职机构：南京农业大学食品科技学院
研究主题：腊肠 抗氧化性 美拉德反应产物 保水 货架期
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詹歌
供职机构：滁州学院
研究主题：鸡蛋 电子鼻 嫩化 生鲜 掺假
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