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顾姣

作品数：2 被引量：5H指数：1
供职机构：山东农业大学食品科学与工程学院更多>>
发文基金：泰安市科技发展计划项目国家大学生创新性实验计划国家自然科学基金更多>>
相关领域：化学工程医药卫生轻工技术与工程更多>>

合作作者

领域

  • 5个化学工程
  • 5个轻工技术与工...
  • 4个医药卫生
  • 2个经济管理
  • 2个自动化与计算...
  • 2个环境科学与工...
  • 2个农业科学
  • 2个文化科学
  • 2个理学
  • 1个生物学
  • 1个建筑科学
  • 1个一般工业技术
  • 1个自然科学总论

主题

  • 5个低湿
  • 5个天冬酰胺
  • 5个葡萄糖
  • 5个酰胺
  • 5个丙烯
  • 5个丙烯酰胺
  • 4个果糖
  • 3个薯条
  • 2个稻谷
  • 2个电化学
  • 2个电化学生物传...
  • 2个淀粉
  • 2个动力学
  • 1个代食品
  • 1个代谢途径
  • 1个氮同位素
  • 1个氮烯
  • 1个蛋白
  • 1个蛋白粉
  • 1个蛋白酶

机构

  • 4个山东农业大学
  • 2个天津科技大学
  • 1个山东省农业科...
  • 1个泰山学院
  • 1个科技部
  • 1个中国农村技术...

资助

  • 5个国家大学生创...
  • 5个泰安市科技发...
  • 4个国家自然科学...
  • 2个国家高技术研...
  • 2个国家农业科技...
  • 2个泰安市大学生...
  • 1个国家科技支撑...
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传媒

  • 5个粮油食品科技
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  • 1个中国农业科学
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  • 1个山东农业科学
  • 1个落叶果树
  • 1个安徽农业科学

地区

  • 4个山东省
  • 1个北京市
共 5 条 记 录，以下是 1-5
戴炳业
供职机构：中国农村技术开发中心
研究主题：储藏 饮用水 糙米 储藏过程 省部级重点实验室
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张永菊
供职机构：山东农业大学
研究主题：丙烯酰胺 天冬酰胺 葡萄糖 低湿 麸皮
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
左洁
供职机构：山东农业大学食品科学与工程学院
研究主题：丙烯酰胺 低湿 天冬酰胺 食品 葡萄糖
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
徐志祥
供职机构：山东农业大学
研究主题：分子印迹 分子印迹聚合物 敌百虫 分子印迹技术 电化学传感器
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
于帆
供职机构：山东农业大学食品科学与工程学院
研究主题：丙烯酰胺 葡萄糖 天冬酰胺 低湿 GC-ECD
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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