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宋雪琳

作品数：1 被引量：16H指数：1
供职机构：青岛农业大学食品科学与工程学院更多>>
相关领域：轻工技术与工程更多>>

合作作者

领域

  • 4个轻工技术与工...
  • 3个生物学
  • 3个理学
  • 2个医药卫生
  • 2个农业科学
  • 2个文化科学
  • 1个环境科学与工...

主题

  • 3个蛋白
  • 3个蛋白酶
  • 3个蛋白酶处理
  • 3个蛋白质
  • 3个蛋白质组
  • 3个杏鲍菇
  • 2个蛋白质功能
  • 2个蛋白质功能预...
  • 2个蛋白组
  • 2个新鲜度
  • 2个芽孢
  • 2个芽孢杆菌
  • 2个盐碱
  • 2个盐碱胁迫
  • 2个野大豆
  • 2个野生
  • 2个野生大豆
  • 2个异硫氰酸胍
  • 2个应用创新型
  • 2个荧光

机构

  • 4个青岛农业大学
  • 1个中国农业大学

资助

  • 4个国家自然科学...
  • 4个山东省优秀中...
  • 4个现代农业产业...
  • 3个山东省自然科...
  • 3个山东省高等学...
  • 1个山东省科技攻...
  • 1个国家公益性行...
  • 1个公益性行业(...
  • 1个国家水禽产业...
  • 1个山东省农业良...

传媒

  • 4个中国酿造
  • 3个食品工业科技
  • 3个食品科技
  • 3个食品工业
  • 3个中国食品学报
  • 3个现代食品科技
  • 3个青岛农业大学...
  • 2个安徽农学通报
  • 2个华北农学报
  • 2个食用菌学报
  • 1个中国果菜
  • 1个氨基酸和生物...
  • 1个高等学校化学...
  • 1个生物技术
  • 1个生物技术通报
  • 1个中国农业科学
  • 1个山东农业科学
  • 1个食品科学
  • 1个安徽农业科学
  • 1个酿酒科技

地区

  • 4个山东省
共 4 条 记 录，以下是 1-4
郑华
供职机构：青岛农业大学食品科学与工程学院
研究主题：陈酿过程 陈酿 复合酶法 杏鲍菇 抗氧化物
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
朱丹
供职机构：青岛农业大学
研究主题：葡萄 基因克隆 量子点 杏鲍菇 宏基因组
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
程凡升
供职机构：青岛农业大学
研究主题：宏基因组 量子点 壳聚糖酶 食用菌 保鲜
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
郭瑞
供职机构：青岛农业大学
研究主题：陈酿过程 响应面法 琼胶酶 酶学性质 陈酿
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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