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王伟洁

作品数：1 被引量：4H指数：1
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范文哲
供职机构：青岛农业大学
研究主题：鸡肉 宰杀 课程安排 特点及启示 食品科学
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孙京新
供职机构：青岛农业大学
研究主题：鸡肉 食用品质 超声波 高压静电场 冷却猪肉
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马永强
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闫美玲
供职机构：青岛农业大学
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王宝维
供职机构：青岛农业大学
研究主题：五龙鹅 甘油二酯 周龄 屠宰性能 种鹅
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