2025年2月28日
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王兴兴
作品数:
3
被引量:17
H指数:3
供职机构:
上海海洋大学食品学院
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发文基金:
上海市人才发展基金
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相关领域:
轻工技术与工程
农业科学
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合作作者
王永杰
农业部水产品贮藏保鲜质量安全风...
潘迎捷
农业部水产品贮藏保鲜质量安全风...
陈小兵
农业部水产品贮藏保鲜质量安全风...
卢曼
农业部水产品贮藏保鲜质量安全风...
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潘迎捷
供职机构:上海海洋大学食品学院
研究主题:香菇 副溶血性弧菌 食源性致病菌 食用菌 单增李斯特菌
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所获资助
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王永杰
供职机构:上海海洋大学食品学院
研究主题:诺如病毒 牡蛎 对虾白斑综合征病毒 特异性 对虾白斑综合征
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卢曼
供职机构:上海海洋大学食品学院
研究主题:开菲尔粒 酵母菌 扫描电镜 RRNA FISH
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陈小兵
供职机构:上海海洋大学食品学院
研究主题:中华绒螯蟹 RRNA 开菲尔粒 酵母菌 扫描电镜
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