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王少峰

作品数：2 被引量：0H指数：0
供职机构：闽南师范大学更多>>

合作作者

领域

  • 4个轻工技术与工...
  • 3个农业科学
  • 2个生物学
  • 2个医药卫生

主题

  • 5个玫瑰茄
  • 4个蛋糕
  • 4个蛋清
  • 4个低筋面粉
  • 4个低脂
  • 4个柠檬
  • 4个柠檬汁
  • 4个面粉
  • 3个蛋白
  • 3个倒模
  • 3个豆胶
  • 3个皮渣
  • 3个葡萄
  • 3个葡萄汁
  • 3个麦芽
  • 3个麦芽糖
  • 3个酵母
  • 3个活性干酵母
  • 2个蛋白质
  • 2个冻干

机构

  • 5个闽南师范大学
  • 2个漳州师范学院
  • 1个福建农林大学

资助

  • 3个厦门市科技计...
  • 2个福建省自然科...
  • 2个福建省教育厅...
  • 2个福建省科技计...
  • 2个福建省科技计...
  • 1个国家自然科学...
  • 1个农业科技园
  • 1个福建省科技重...
  • 1个福建省教育厅...
  • 1个福建省科技厅...
  • 1个福建省农科院...
  • 1个福建省农业科...
  • 1个广东省重大科...
  • 1个漳州师范学院...

传媒

  • 3个食品研究与开...
  • 2个酿酒科技
  • 2个漳州师范学院...
  • 2个福建热作科技
  • 2个闽南师范大学...
  • 1个中国农业科技...
  • 1个中国调味品
  • 1个福建农业学报
  • 1个中国南方果树
  • 1个园艺学报
  • 1个中国农学通报
  • 1个福建果树
  • 1个亚热带植物科...
  • 1个西南师范大学...
  • 1个保鲜与加工
  • 1个福建农林大学...
  • 1个西南大学学报...
  • 1个2010全国...

地区

  • 3个福建省
共 5 条 记 录，以下是 1-5
潘一山
供职机构：闽南师范大学生物科学与技术学院
研究主题：龙柚 RAPD 玫瑰茄 快速繁殖 快速无性繁殖
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王丽霞
供职机构：闽南师范大学
研究主题：玫瑰茄 澄清果汁 魔芋葡甘聚糖 魔芋 钨酸钠
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王玉玲
供职机构：闽南师范大学
研究主题：葡萄 真空冷冻干燥 适应性 玫瑰茄 雪柑
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
吴丽雯
供职机构：闽南师范大学
研究主题：即食 银鱼 蛋清 蛋糕 玫瑰茄
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
卓安妮
供职机构：闽南师范大学生物科学与技术学院
研究主题：蛋糕 玫瑰茄 天使 蛋清 柠檬汁
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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