2025年1月9日
星期四
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王雷娜
作品数:
1
被引量:10
H指数:1
供职机构:
河南科技学院食品学院
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发文基金:
国家级星火计划
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相关领域:
轻工技术与工程
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合作作者
胡志霞
郑州旅游职业学院
高晗
河南科技学院食品学院
李斌
河南科技学院食品学院
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李斌
供职机构:华中农业大学
研究主题:魔芋葡甘聚糖 魔芋 魔芋精粉 甲壳素 包埋
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胡志霞
供职机构:郑州旅游职业学院
研究主题:蔬菜 复合饮料 响应面优化 苹果 山楂
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高晗
供职机构:河南科技学院食品学院
研究主题:饮料 糖化 保健饮料 红枣 山楂
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