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贾凤娟

作品数：100 被引量：326H指数：11
供职机构：山东省农业科学院更多>>
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共 31 条 记 录，以下是 1-10
王文亮
供职机构：山东省农业科学院
研究主题：金针菇 香菇 食用菌 低盐 多酚
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
弓志青
供职机构：山东省农业科学院
研究主题：香菇 食用菌 金针菇 毛木耳 呈味核苷酸
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
崔文甲
供职机构：山东省农业科学院
研究主题：香菇 金针菇 低盐 食用菌 腌渍
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王延圣
供职机构：山东省农业科学院
研究主题：食用菌 香菇 低盐 毛木耳 金针菇
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
宋莎莎
供职机构：山东省农业科学院
研究主题：香菇 呈味核苷酸 锅巴 金针菇 食用菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王月明
供职机构：山东省农业科学院
研究主题：低盐 毛木耳 腌渍 黄瓜 青稞
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张剑
供职机构：山东省农业科学院
研究主题：风味 布鲁氏菌 食用菌 金针菇 正交试验
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李永生
供职机构：山东省农业科学院
研究主题：食用菌 功能活性 羊肉 脂肪酸 响应面法
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
赵玲玲
供职机构：山东省农业科学院
研究主题：馒头 香菇 杏鲍菇 质构特性 真空低温油炸
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
徐志祥
供职机构：山东农业大学
研究主题：分子印迹 分子印迹聚合物 敌百虫 分子印迹技术 电化学传感器
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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