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曾涛

作品数：4 被引量：1H指数：1
供职机构：西华大学更多>>
发文基金：四川省科技支撑计划更多>>
相关领域：轻工技术与工程金属学及工艺更多>>

合作作者

领域

  • 4个轻工技术与工...
  • 3个生物学
  • 3个农业科学
  • 2个建筑科学
  • 2个文化科学
  • 1个化学工程
  • 1个机械工程
  • 1个自动化与计算...
  • 1个理学

主题

  • 4个低温真空
  • 3个饮料
  • 3个油炸
  • 3个炸制
  • 3个真空油炸
  • 2个蛋白
  • 2个蛋白质
  • 2个点突变
  • 2个淀粉
  • 2个定点突变
  • 2个豆瓣酱
  • 2个多拷贝
  • 2个烟熏
  • 2个烟熏液
  • 2个阳性
  • 2个阳性表达
  • 2个异质化
  • 2个饮料制备
  • 2个英语
  • 2个英语教学

机构

  • 5个西华大学

资助

  • 5个国家自然科学...
  • 5个教育部“春晖...
  • 4个四川省科技支...
  • 4个四川省教育厅...
  • 2个西华大学研究...
  • 1个安徽省高校省...

传媒

  • 4个粮食与油脂
  • 4个食品与发酵科...
  • 3个中国调味品
  • 2个中国酿造
  • 2个西华大学学报...
  • 2个读与写（教育...
  • 2个现代食品
  • 1个高等学校化学...
  • 1个安徽农业科学
  • 1个铁道科学与工...
  • 1个生物技术世界
  • 1个伺服控制
  • 1个地震工程学报

地区

  • 5个四川省
共 5 条 记 录，以下是 1-5
孙伟峰
供职机构：西华大学
研究主题：柠檬 苦荞 脆片 发酵 花椒
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘钢
供职机构：西华大学
研究主题：静重式力标准机 大孔径 测试装置 侧线 岩块
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陈燕
供职机构：西华大学
研究主题：在线检测 环面蜗杆 环面 重载 苦荞
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘义
供职机构：西华大学
研究主题：保温发酵 发酵 郫县豆瓣 教学改革 丙氨酸
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
林璐
供职机构：西华大学
研究主题：真空油炸 氨基酸序列 苦味肽 结构特征 红薯脆片
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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