2025年3月5日
星期三
|
欢迎来到鞍山市图书馆•公共文化服务平台
登录
|
注册
|
进入后台
[
APP下载]
[
APP下载]
扫一扫,既下载
全民阅读
职业技能
专家智库
参考咨询
您的位置:
专家智库
>
>
李天歌
作品数:
2
被引量:4
H指数:1
供职机构:
四川农业大学食品学院
更多>>
发文基金:
河南省教育厅自然科学基金
更多>>
相关领域:
生物学
轻工技术与工程
更多>>
合作作者
李自刚
河南牧业经济学院
岳晓禹
河南牧业经济学院
蔡青和
中国农业大学食品科学与营养工程...
付刚
四川农业大学食品学院
李诚
四川农业大学食品学院
作品列表
供职机构
相关作者
所获基金
研究领域
人物
机构
主题
传媒
资助
领域
任意字段
机构
人物
主题
传媒
资助
领域
任意字段
在结果中检索
领域
10个
农业科学
9个
化学工程
9个
轻工技术与工...
8个
经济管理
8个
文化科学
7个
生物学
7个
医药卫生
6个
自动化与计算...
6个
一般工业技术
6个
理学
4个
环境科学与工...
1个
天文地球
1个
机械工程
1个
动力工程及工...
1个
建筑科学
1个
社会学
主题
10个
蛋白
9个
营养
9个
色谱
8个
蛋白酶
8个
乳酸
8个
食品
8个
牛肉
7个
调味
7个
肉制品
6个
毒性
6个
液相
6个
液相色谱
6个
食品安全
5个
弹簧
5个
蛋白质
5个
蛋鸡
5个
多糖
5个
食品加工
4个
电子鼻
4个
淀粉
机构
7个
四川农业大学
3个
中国农业大学
2个
郑州牧业工程...
2个
河南牧业经济...
1个
北京林业大学
1个
河南省农业科...
1个
南京农业大学
1个
四川大学
1个
河南农业大学
1个
扬州大学
1个
中国农业科学...
1个
江苏省动物卫...
1个
三门峡龙飞生...
资助
7个
国家自然科学...
7个
星火计划
6个
四川省科技富...
5个
四川省科技支...
5个
四川省教育厅...
5个
四川省科技计...
4个
四川省应用基...
4个
四川省科技厅...
4个
四川省教育厅...
3个
国家级星火计...
3个
国家科技支撑...
3个
河南省教育厅...
3个
四川省科技攻...
3个
四川省自然科...
3个
国家科技部农...
2个
国家科技攻关...
2个
河南省科技攻...
2个
四川省教育厅...
2个
国家科技重大...
2个
四川省教育厅...
传媒
10个
食品科学
8个
食品工业科技
7个
食品与发酵工...
7个
中国粮油学报
7个
肉类工业
7个
中国食品学报
7个
现代食品科技
7个
食品与生物技...
6个
食品与机械
6个
四川农业大学...
5个
中国调味品
5个
中国酿造
5个
中国油脂
5个
核农学报
4个
食品科技
4个
食品研究与开...
3个
黑龙江畜牧兽...
3个
江苏农业学报
3个
畜禽业
3个
园艺学报
地区
7个
四川省
2个
河南省
1个
北京市
共
10
条 记 录,以下是 1-10
全选
清除
导出
何利
供职机构:四川农业大学
研究主题:图案化 生物胺 乳酸菌 泡菜 植物乳杆菌
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
岳晓禹
供职机构:河南牧业经济学院
研究主题:玉米 木聚糖酶 教学改革 火龙果 霉菌
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
李自刚
供职机构:河南牧业经济学院
研究主题:堆肥 微生物修复 玉米秸秆 堆肥过程 学科专业
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
蔡青和
供职机构:中国农业大学食品科学与营养工程学院
研究主题:饲料添加剂 日粮 添加植酸酶 植酸酶 饲料
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
苏赵
供职机构:四川农业大学
研究主题:组件 脂肪酸组成 喷头 响应面法 抗氧化
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
付刚
供职机构:四川农业大学食品学院
研究主题:降血压肽 鸭肉 酶解 股骨 猪骨
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
杨勇
供职机构:四川农业大学食品学院
研究主题:生物胺 发酵肉制品 川味香肠 发酵香肠 微生物
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
曾珍
供职机构:四川农业大学
研究主题:猪肉 RVA 猪骨 干酪素 脂质体
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
胡滨
供职机构:四川农业大学食品学院
研究主题:脂肪酸组成 酶解 急性毒性 抗氧化 亚硒酸钠
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
李诚
供职机构:四川农业大学食品学院
研究主题:酶解 抗氧化肽 抗氧化 牦牛 降血压肽
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
全选
清除
导出
共1页
<
1
>
聚类工具
0
执行
隐藏
清空
用户登录
用户反馈
标题:
*标题长度不超过50
邮箱:
*
反馈意见:
反馈意见字数长度不超过255
验证码:
看不清楚?点击换一张